Familie Salwey hatte Sehnsucht nach dem Département 83 und hat daraufhin die "Provence für Zuhause" auf die Flasche gebracht. Mit dem zart apricotfarbenen Rosé fühlen sich auch Arbeitstage wie Urlaub an.
Einfach großartig! Klarheit und Präzision, Mineralität, Frische, gebackener Apfel und satte Birne, sowie zitrische Noten.
Dem "Zeró" fehlt absolut nichts... außer natürlich der Dosage.
Klar und pur ! Das ist die sofortige Rückmeldung der Geschmacksnerven nach dem ersten Schluck Veuve Fourny Brut Nature. Danach kommen belebende Zitrusaromen und wieder ganz viel Frische.