In der Nase Aromen reifer Früchte, wie Kirsche und Brombeere, sowie Nuancen von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen vollmundig mit üppigem Volumen und weicher Tanninstruktur.

Diese Version eines Verdejos stellt keine klassische Cuvée aus mehreren Rebsorten dar, sondern hier wurde geringer Teil (ca. 20%) des Weins im Barrique und der Großteil im Edelstahlfass vergoren und anschließend harmonisch zusammengefügt. Ausgeprägte Aromen von Pfirsich, Aprikose und Ananas, gepaart mit den typischen kräutrigen Noten der Verdejo- Art sind am Gaumen präsent. Gleichzeitig zeigt sich die Cuvée fruchtig, würzig und etwas Vanillie, mit viel Schmelz und balancierter Säure.

Aromatisch, duftig und weich. Handwerkliche Destillation aus frischem Trester von Moscato Trauben.

Fein, weich und elegant. Handwerkliche Destillation und Lagerung im Barrique.

Ein eleganter Wein, sehr rund und weich mit saftiger Frucht von roten Beeren und feinem Barrique. Viel Spaß von der Nase bis zum Finale.

Ein wunderschöner Jahrgang! Das ist ganz viel klassisches Médoc und macht richtig Spaß. In der Nase der typische Tabak und Rosenholz Duft kombiniert mit reifen dunklen Beeren. Am Gaumen kraftvoll, dunkle, reife und gleichzeitig feinherbe Früchte mit ausgewogenem Tannin, das zur Zeit noch ein ganz klein wenig Luft benötigt, um ganz rund zu werden.

Eine Cuvée aus drei Weinbergen in Mendoza: Llunlunta 920 m Höhe, El Cepillo, Eugenio Bustos 1090m Höhe und Gualtallary mit 1450 m Höhe. Die Weinberge sind in Parzellen unterteilt, die zu unterschiedlichen Zeitpunkten geerntet werden und sehr unterschiedliche Bodenstrukturen haben.

Ein klassischer Napa Valley Chardonnay. Viel Cremigkeit und Vanillenoten am Gaumen durch den Barriqueausbau. Dazu gesellen sich sehr schöne und ebenfalls typische Aprikosen und Mandelnoten.

High Altitudes Wines, so lässt sich kurz umreißen was die Weine von Nicolas Catena so umwerfend ausgewogen, elegant und konzentriert macht. Doch das ist nicht alles. Mit hohen Ansprüchen, Experimentierfreude und einem unheimlichen Wissensdrang hat Catena seine Weine perfektioniert, für viele andere Winzer den Weg geebnet und blieb dabei trotzdem unerreicht.

High Altitudes Wines, so lässt sich kurz umreißen was die Weine von Nicolas Catena so umwerfend ausgewogen, elegant und konzentriert macht. Doch das ist nicht alles. Mit hohen Ansprüchen, Experimentierfreude und einem unheimlichen Wissensdrang hat Catena seine Weine perfektioniert, für viele andere Winzer den Weg geebnet und blieb dabei trotzdem unerreicht.

Wunderbare sonnenreife gelbe Frucht mit knackigem Apfel, frischer Ananas und einem Hauch von Eiche. Am Gaumen rund und frisch, aber mit üppiger voller Textur.

Diese limitierte Weihnachts-Edition ist eine ausgesuchte Cuvée der besten Fässer aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Trauben dieser drei Rebsorten stammen aus alten Weinbergen an der Mittelhaardt.

Die Lage Forster Ungeheuer liegt westlich vom Weinort Forst am Hang des Haardtgebirges. Der Namen rührt vom ehemaligen Deidesheimer Stadtschreiber Johann Adam Ungeheuer her, welcher 1699 verstarb. Sein Grabstein steht auch heute noch neben der alten Kirche in Mußbach. Der ehemalige Reichskanzler Otto von Bismarck sagte über einen Wein aus dieser Lage: "Dies Ungeheuer schmeckt mir ungeheuerlich!"

Ein gut ausbalancierter Pinot Noir mit klassischer Waldbeeren Aromatik.

Saperavi ist wohl die bekannteste und beliebteste autochtone rote Rebsorte Georgiens. Sie ergiebt sehr dunkle kräftige Rotweine mit dunkelbeeriger Aromatik.

Ein moderner tiefroter Rioja aus Tempranillo. Die lange Maischestandtzeit verleiht dieser Crianza viel Beerenfrucht, 12 Monate Lagerung in amerikanischen Eichenholzfässern verfeinern sie mit den typischen Gewürz- und Vanillenuancen.

Der wahrscheinlich beliebteste und bekannteste Cru Beaujolais. Die Böden der vorwiegend nach Osten ausgerichteten Lagen bestehen aus rosafarbenen Granit Gestein, das mit Mangan durchzogen ist. Diese Besonderheit verleiht dem "Moulin á Vent" seinen unverwechselbaren Charakter.

Mavrud ist eine alte, autochtone Rebsorte aus einer ebenso alten und traditionellen Weinregion.

Eine wunderschöne Nase mit betörender exotischer Frucht. Am Gaumen zeigt sich der Riesling weich bis cremig, harmonisch mit viel Mineralität.

Saperavi ist eine der über 500 autochtonen Rebsorten Georgiens und wahrscheinlich auch die beliebteste unter den roten Trauben. Sie ergiebt sehr dunkle kräftige Rotweine mit herrlich beeriger Aromatik.

10 Monate hat dieser Chardonnay im französischen Barrique zugebracht und nun duftet er verführerisch nach Zitrus, Pfirsich und Vanille. Und auch am Gaumen verspricht er viel Genuss, da der Barrique-Einsatz sehr gekonnt und wohl dosiert dem Chardonnay angepasst wurde. Perfekt zu hellem Fleisch , Geflügel und dem hier einheimischen "truffe".

Eine Cuvée aus drei Weinbergen in Mendoza: Llunlunta 920 m Höhe, El Cepillo, Eugenio Bustos 1090m Höhe und Gualtallary mit 1450 m Höhe. Die Weinberge sind in Parzellen unterteilt, die zu unterschiedlichen Zeitpunkten geerntet werden und sehr unterschiedliche Bodenstrukturen haben.

Ein wirklich betörender Malbec mit feinen Taninen und großer Eleganz.

Würzig und kraftvoll mit harmonischen Tanninen und beerig-fruchtigen Aromen.

Sehr kräftig dicht und dunkelbeerig.

Waldbeerenfrucht mit feiner Würze, Sternanis, Wacholder und schwarzen Pfeffer, am Gaumen dominieren rote Früchte.